Omlet - Ostani Fit

Visokoproteinski doručak za mršavljenje

Zdrav doručak može zadovoljiti vaš apetit i pomoći vam da jedete zdravije tijekom cijelog dana, pogotovo kada ste na dijeti.

Ovdje smo pripremili 5 zdravih ideja visokoproteinskog doručka za mršavljenje koje će vam se svidjeti i koje će vam pomoći da odmah počnete gubiti kilograme.

Omlet od tikvica

250 kalorija (1 porcija)

Sastojci:
1/2 srednje nasjeckanog luka
1 žličica maslinovog ulja
1/2 srednje ribanih tikvica
2 bijele gljive
sol i crni papar
5 cherry rajčice
3 bjelanjka
1 jaje
1/2 žlice feta sira

Priprema:

Zagrijte maslinovo ulje te dodajte naribanu tikvicu, dinstajte na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, povremeno miješajući, dok ne omekša.
Dodajte naribanoj tikvici gljive, sol i crni papar – dinstajte 3 minute. Prebacite povrće na tanjur i ostavite sa strane.

U zdjeli umutite jaja, bjelanjke i dodajte u tavu i pecite dok se rubovi ne zapeku.

Dodajte cherry rajčice i žlicu biljne smjese stavite na polovicu omleta.
Lopaticom prebacite omlet te preklopite na pola, a vrh premažite feta sirom.

Ovo je jelo sadrži 22 grama proteina, 13 grama ugljikohidrata i 13 grama zdrave masti.

Tofu doručak
kalorije 220 kalorija (1 porcija)

Sastojci:

1/2 srednje veličine luka
1 žličica maslinovog ulja
1/2 srednje crvene paprike
170 grama mekog tofua
1/4 srednje tikvice
1 manja žlica kurkume
sol i crni papar
85 grama špinata

Priprema:

Zagrijte maslinovo ulje te dodajte tikvicu, dinstajte na srednje jakoj vatri, dodajte luk. Dinstati 30 sekundi. Dodajte papriku i pirjajte 2 minute.
Dodajte tofu, sol, kurkumu i crni papar, promiješajte da se sjedini.
Dodajte špinat i pirjajte 2 minute.

Miješajte dok se tofu ne zagrije i ravnomjerno spoji sa začinima, te poklopite 4 minute.

Začinite s više soli i papra po želji, jer tofu sam po sebi nije začinjen.

Ovo jelo sadrži 19 grama proteina, 13 grama ugljikohidrata i 11 grama zdrave masti.

Zeleni omlet
220 kalorija (1 porcija)

Sastojci:

60 grama špinata
mala šaka peršina
1/4 šalice mlijeka s niskim udjelom masti
3 bjelanjka
1 žličica maslinovog ulja
6 cherry rajčice
1 žlica oguljenih kikirikija
1 žlica kozjeg sira
Morska sol i svježe mljeveni crni papar

Priprema:

Stavite špinat, peršin i mlijeko u procesor za hranu i miješajte dok ne postane glatko.
Dodajte jaja i ponovno izmiješajte da se sjedine, a zatim začinite solju i paprom.
Na srednje jakoj vatri zagrijte ulje u tavi i ulijte smjesu. Poklopite i nastavite dinstati 2 minute dok se donji sloj ne zapeče, a zatim dodajte kozji sir, rajčicu, kikiriki. Omlet preklopite na pola, a zatim pecite još 1 minutu.

Ovo jelo sadrži 20 grama proteina, 9 grama ugljikohidrata i 12 grama zdrave masti.

Ukusne palačinke s limunom od borovnica
410 kalorija (1 porcija)

Sastojci:

1/2 šalice cjelovite zobi, mljevene (napravite brašno)
3 bjelanjka
Švapski sir (gruševina, urda, skuta ili domaći sitan sir) 60 grama
1 žličica proteina u prahu vanilije
2 žlice limunovog soka
1/4 žlice limunove korice
1/4 šalice vode
1 žlica običnog grčkog jogurta
Sok od 1 kašike limuna
1 žličica meda
8 borovnica

Priprema:

Kombinirajte zob koje ste usitnili u brašno s procesorom za obradu hrane, bjelanjke, sir, vanilin prah, limunov sok, 1/4 žlice, limunovu koricu i vodu u blender. Blendajte dok smjesa ne postane glatka.
Sipajte 1/4 šalice smjese za palačinke u sredinu tave. Ostavite da se peče 2-4 minute, ili dok se rubovi ne stvrdnu, a lopaticom se lako može gurnuti ispod palačinke.
Preokrenite i pecite još 2-4 minute, ili dok tijesto ne zapeče.
Ponovite s preostalim palačinkama.

Za preljev u maloj zdjeli za miješanje pomiješajte grčki jogurt, med, limunov sok.
Preko palačinki stavite jogurt, uz još nekoliko svježih borovnica.

Ovo jelo sadrži 48 grama proteina, 42 grama ugljikohidrata i 6 grama masti.

Brzi zeleni smoothie
390 kalorija (1 porcija)

Sastojci:

1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/2 kruške
1/2 banane
60 grama špinata
1,5 kašičica proteina vanilije
1 žlica maslaca od kikirikija

Priprema:

Kombinirajte sve sastojke u blender i blendajte dok smjesa ne postane glatka.

Ovaj smoothie sadrži 44 grama proteina, 34 grama ugljikohidrata i 11 grama zdrave masti.